Die Vorteile von Meersalz in der deutschen Küche
In der deutschen Küche gewinnt Meersalz zunehmend an Bedeutung. Immer mehr Hobbyköche und professionelle Küchenchefs entdecken die besonderen Vorzüge dieses natürlichen Gewürzes, das nicht nur den Geschmack der Gerichte verbessert, sondern auch gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Doch was macht Meersalz eigentlich so besonders, und warum lohnt es sich, herkömmliches Speisesalz durch Meersalz zu ersetzen?
